750 grammes
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Quand la folie s'invite à table...
3 avril 2016

Attention à ne pas couler !

Attention à ne pas couler !
Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous propose des coulants au chocolat pour le goûter... Oui, je m'ennuyais donc j'ai remédié à cela en pâtissant ! J'avais déjà proposé cette recette l'année dernière mais les photos étaient moins bien ! Revoilà donc la...
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25 février 2020

MARDI GROS (ou gras ? le résultat est le même) !

MARDI GROS (ou gras ? le résultat est le même) !
Crêpes Bonsoir à tous, Pour mardi gras, j'ai choisi les crêpes ! Il y a quelques années, je ne calculais jamais les proportions pour faire des crêpes, je mettais les ingrédients "à l'oeil", jusqu'à ce que... je tombe sur la recette de crêpes d'Hervé Cuisine...
10 mars 2014

Ils ont des macarons, vive les Bretons !

Ils ont des macarons, vive les Bretons !
Macarons au chocolat et caramel au beurre salé maison Ingrédients (pour 15 macarons) : Pour les coques : - 2 blanc d'oeufs - 80 g de poudre d'amandes - 150 g de sucre glace - 20 g de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe de cacao - 1 pincée de sel Pour...
2 février 2014

A la découverte de nouvelles saveurs...

A la découverte de nouvelles saveurs...
Cannelés pomme-spéculoos Pour 20 cannelés : - 100 g de spéculoos - 1 grosse pomme - 50 cl de lait - 50 g de beurre - 2 oeufs entiers + 2 jaunes - 180 g de sucre glace - 110 g de farine Préparation : Réduisez les spéculoos en poudre. Lavez et coupez la...
19 février 2014

Mange de la soupe, ça fait grandir !

Mange de la soupe, ça fait grandir !
Soupe aux carottes et à la tomate Ingrédients : - 800g de carottes - 1 L d'eau - 3 cuillères à soupe de crème fraiche - 20 cl de coulis de tomate - 1 cube de bouillon de volaille - sel, poivre Préparation : Dans une marmite, faites bouillir 1 litre d'eau...
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30 janvier 2014

Vous allez bien rester manger ? AAAAAH mais je n'ai rien de prêt ! Pas de panique !

Vous allez bien rester manger ? AAAAAH mais je n'ai rien de prêt ! Pas de panique !
Une surprise à chaque étage... Vous avez des invités à l'improviste ? Pas de panique ! Vous avez de la compote, du fromage blanc, de la confiture, des biscuits ? L'affaire est dans le sac ou plutôt dans la cuisine ! Ingrédients : - Du fromage blanc -...
19 mai 2014

Joyeuse Pâques !

Joyeuse Pâques !
Lou Pascalou aux trois chocolats Ingrédients : Pour la génoise au chocolat : - 4 œufs - 110 g de sucre - 50 g de Maïzena - 30 g de farine - 25 g de cacao en poudre - 20 g de beurre Pour le biscuit : - 125 g de farine - 160 g de sucre - 160 g de beurre...
24 septembre 2014

Une petite pépite !

Une petite pépite !
Ce soir, j'ai testé ces biscuits pour vous ! Je ne suis pas déçue, c'est un délice ! A vous de jouer ! ;) Biscuits aux pépites de chocolat Ingrédients : - 200 g de farine - 100 g de chocolat noir - 90 g de beurre - 1 oeuf - 3 g de levure chimique Préparation...
14 octobre 2015

J'ai raisin ! Oups, raison *

J'ai raisin ! Oups, raison *
Bonjour tout le monde ! Je n'ai pas consacré beaucoup de temps au blog ces dernières semaines mais j'ai tout de même cuisiné ! ;) Comme je l'ai dit dans mon dernier article, j'ai acheté le livre de recettes d'Hervé Cuisine et donc... J'ai fait des tests...
30 janvier 2016

2 ans de folie...

2 ans de folie...
Bonsoir tout le monde ! Cet article est un peu spécial. Pourquoi, me demanderez-vous ? Un peu plus de blagues pourries ou de jeux de mots ? Du tout les amis ! Cette semaine, le blog a passé le cap des 2 ans... Et oui, 2 ans que j'ai décidé d'évacuer ma...
28 novembre 2018

Gros yaourt au gâteau

Gros yaourt au gâteau
Gâteau pomme/cannelle Bonsoir à tous ! Comme vous avez dû le constater, je suis en panne d'inspiration niveau jeu de mots pour le titre... Je dois couver quelque chose (pas un oeuf, ils sont tous passés dans le gâteau). Ce soir, je vous donne une recette...
2 janvier 2015

Meilleurs voeux 2015 !

Meilleurs voeux 2015 !
Me voilà de retour après une grosse semaine de vacances ! Il s'en est passé des choses... Des retrouvailles familiales et amicales, des rires, de la joie, de la bonne humeur... Sans oublier le plagiat de mon blog ! Et oui, certains fans peuvent devenir...
7 juin 2015

Un milk Tchèque ? Non, un milk shake !

Un milk Tchèque ? Non, un milk shake !
Bonjour à tous ! Quoi ? Deux semaines que je n'ai pas publié de recette ? Mais c'est épouvantable ! Allez, je me rattrape ! J'ai chaud, je m'ennuie, j'ai soif... Donc je fais un milk shake ! C'est la première fois que j'en fais un (merci à ma soeur de...
25 septembre 2015

Un caramelo porc favor !

Un caramelo porc favor !
Bonsoir ! Après une semaine de travail, une recette ! Aujourd'hui, je pense vous surprendre... Quoi, qu'est-ce qu'elle va faire ? Ahah... Du salé !!!! Eh oui, en ce moment, je suis en plein dans le salé. Ca doit être le changement de température, j'ai...
31 août 2014

Le roi du silence !

Le roi du silence !
Me revoilà enfin après un été bien chargé ! Et oui, j'étais cuisinière dans une colo ! Une cuisine rien que pour moi, le rêve ! Pour satisfaire les papilles des petits loups comme des grands, chaque fin de semaine, un délice faisait son apparition......
1 septembre 2016

En voyage dans les îles...

En voyage dans les îles...
Bonjour tout le monde ! Eh oui, encore une nouvelle recette ! Ca me réussit les vacances ! Aujourd'hui, je vous propose la recette d'un flan à la noix de coco, appelé flan des îles. C'est une recette que j'ai découverte quand j'étais petite avec ma maman...
19 mai 2014

Quasimodo !

Quasimodo !
Madeleines aux spéculoos Ingrédients (pour une vingtaine de madeleines) : - 200 g de beurre demi-sel - 1 sachet de sucre vanillé - 3 oeufs - 100 g de sucre en poudre - 200 g de farine - 1 sachet de levure - De la pâte à tartiner aux spéculoos Préparation...
23 février 2014

Aujourd'hui, on ne fait pas la vaisselle ! Tout est mangeable !

Aujourd'hui, on ne fait pas la vaisselle ! Tout est mangeable !
Mousse au chocolat et ses ustensiles tout choco Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - Une grosse noix de beurre - 4 oeufs - 1 pincée de sel Préparation : Faites fondre 125 g de chocolat en morceaux avec la noix de beurre au micro-ondes. Cassez les...
27 septembre 2014

Pétanque surprise ? Ah non, ça se mange !

Pétanque surprise ? Ah non, ça se mange !
Parfois, on ne sait vraiment pas quoi cuisiner... Hier soir, c'était mon cas ! Dans ces moments là, je regarde ce que j'ai dans mon frigo et ce que je peux faire avec. J'ai donc pris le reste de courgette, les feuilles de Brick's et le fromage de chèvre......
16 octobre 2014

En Bretagne, il ne pleut que sur les cons !

En Bretagne, il ne pleut que sur les cons !
Bonjour ! Ca y est, je me suis remise aux fourneaux ! Je vous propose aujourd'hui la recette d'un gâteau Breton au chocolat. Cette recette m'a été transmise par une amie Savoyarde. Eh oui, c'est une bonne Bretonne de coeur ! (Merci ma Coco !). J'en suis...
9 décembre 2014

Une tarte qui donne la pêche !

Une tarte qui donne la pêche !
Salut tout le monde ! Ayant ouvert par mégarde deux pots de confiture, je me suis dit "il faut que j'en utilise un au plus vite". C'est ce que j'ai fait ! J'avais très envie de préparer un dessert, j'ai donc choisi le Linzertorte ! Cette tarte est normalement...
15 mars 2015

Mais où sont-ils fourrés ?

Mais où sont-ils fourrés ?
Bonsoir ! Je me fais assez rare ces derniers temps, pas mal de travail ! Mais bon, je pense quand même à vous, c'est d'ailleurs pour ça que ce week-end ne pouvait pas se terminer sans que je publie une recette. J'ai donc réalisé des cookies fourrés à...
29 mars 2015

Tomber dans les pommes...

Tomber dans les pommes...
Bonjour ! Décidément, ce week-end, j'ai eu une grande motivation pour cuisiner ! Un réel bonheur qui permet de se changer les idées. Cela faisait plusieurs jours que j'avais envie de faire une tarte aux pommes originale. Réfléchir, s'inspirer, regarder...
15 mai 2015

Le gésier a mis les pieds dans le plat, je ne vous raconte pas des salades !

Le gésier a mis les pieds dans le plat, je ne vous raconte pas des salades !
Bonsoir tout le monde ! Aujourd'hui, pas de sucré mais du salé ! Oui oui oui, vous avez bien lu ! J'avais envie de salade mais pas seule, sinon ça me faisait penser aux lapins de ma grand-mère. J'ai donc réalisé une salade de gésiers de volaille avec...
3 août 2015

Feu rouge ! Oups, fruits rouges !

Feu rouge ! Oups, fruits rouges !
Bonjour ! Je reçois de la famille demain et je souhaitais les recevoir comme il se doit. Je regarde l'émission "Qui sera le prochain grand pâtissier" et une recette m'avait tapé à l'oeil : "la couronne d'Hortense", une tarte aux framboises sur fond de...
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