Ce soir, j'ai testé ces biscuits pour vous ! Je ne suis pas déçue, c'est un délice ! A vous de jouer ! ;)

 

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Biscuits aux pépites de chocolat

 

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Ingrédients :

- 200 g de farine

- 100 g de chocolat noir

- 90 g de beurre

- 1 oeuf

- 3 g de levure chimique

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Préparation : 

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, travaillez le beurre ramolli avec le sucre puis incorporez l'oeuf.

Aoutez ensuite la farine et la levure.

Pétrissez le tout à la main jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

Découpez des pépites dans le chocolat à l'aide d'un couteau.

Incorporez les pépites à la pâte.

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Formez des boules de pâte et déposez-les sur une plaque de four tapissée de papier sulfurisé.

Espacez bien les boules de pâte.

Aplatissez-les légèrement avec la paume de la main afin de leur donner la forme d'un biscuit.

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Enfournez les biscuits pour environ 15 minutes.

Sortez-les du four et laissez-les refroidir.

Dégustez ! 

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