Quand la folie s'invite à table...

8 mars 2014

Joyeux anniversaire Jordan et Coleen !

Délice au chocolat J'avais pour mission de réaliser le gâteau d'anniversaire de mes cousins, 7 et 17 ans, ça se fête ! Ma petite cousine Coleen m'a demandé un gâteau au chocolat alors... j'ai dit oui ! Un peu d'imagination et voilà le résultat... Deux...

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Tags: Chocolat, Gavottes, Anniversaire

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27 février 2014

Allez, on finit les restes !

Pizza du jardinier Ingrédients : Pour la pâte à pizza : - De la farine -De l'eau tiède - De la levure de boulanger - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. (Je ne précise pas les quantités car je fais ça à l'oeil !) Pour la garniture : - De la crème fraiche...

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Tags: Poireaux, Poivrons

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24 février 2014

Au souper !

Soupe de légumes Ingrédients : - Environ 600 g de carottes - Environ 400 g de pommes de terre - 1 poireau - 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - 2 L d'eau - 1 cube de bouillon de volaille - Sel, poivre Préparation : Faites bouillir l'eau dans...

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Tags: Carottes, Poireaux, Pommes de terre

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23 février 2014

Aujourd'hui, on ne fait pas la vaisselle ! Tout est mangeable !

Mousse au chocolat et ses ustensiles tout choco Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - Une grosse noix de beurre - 4 oeufs - 1 pincée de sel Préparation : Faites fondre 125 g de chocolat en morceaux avec la noix de beurre au micro-ondes. Cassez les...

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Tags: Chocolat

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23 février 2014

Le chef d'oeuvre d'une grande chef !

Pain d'épice à la farine de blé noir Sur son blog, Léa a décidé de relever des défis, je lui ai proposé de faire un pain d'épice à la farine de blé noir avec un glaçage au chocolat. Défi honorablement relevé ! On a envie de plonger dans l'écran d'ordinateur...

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Tags: Chocolat, Farine de blé noir

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22 février 2014

Un imprévu ? Qu'est-ce que je vais pouvoir faire de ce qui se trouve dans mon frigo ?

Eh oui, les problèmes de frigo, ça n'arrive pas qu'aux autres ! J'ai donc été obligée d'utiliser les aliments nécessitant une réfigération... Que faire de mes 3 petits paquets de lardons, de mon reste de crème fraiche, de mon reste de fromage râpé, de...

Posté par Breizhann à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage

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19 février 2014

Mange de la soupe, ça fait grandir !

Soupe aux carottes et à la tomate Ingrédients : - 800g de carottes - 1 L d'eau - 3 cuillères à soupe de crème fraiche - 20 cl de coulis de tomate - 1 cube de bouillon de volaille - sel, poivre Préparation : Dans une marmite, faites bouillir 1 litre d'eau...

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Tags: Carottes, tomate

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18 février 2014

Espèce de courge ! Et non, c'est de la courgette !

Flan de courgettes au curry Ingrédients : - 600 g de courgettes - huile d'olive - 1 cuillère à café de curry - 3 oeufs - 20 cl de lait - 12g de fromage râpé - 1 cuillère à soupe de crème fraiche - sel, poivre Préparation : Lavez et coupez les courgettes...

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Tags: Courgette

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2 février 2014

A la découverte de nouvelles saveurs...

Cannelés pomme-spéculoos Pour 20 cannelés : - 100 g de spéculoos - 1 grosse pomme - 50 cl de lait - 50 g de beurre - 2 oeufs entiers + 2 jaunes - 180 g de sucre glace - 110 g de farine Préparation : Réduisez les spéculoos en poudre. Lavez et coupez la...

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Tags: Pomme, Spéculoos

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1 février 2014

On arriveeeee !

Macarons au chocolat Pour 15 macarons : - 2 blanc d'oeufs - 80 g de poudre d'amandes - 150 g de sucre glace - 20 g de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe de cacao - 1 pincée de sel Pour la ganache : - 10 cl de crème liquide - 100 g de chocolat noir...

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Tags: Chocolat

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