27 février 2014

Allez, on finit les restes !

Pizza du jardinier  Ingrédients : Pour la pâte à pizza : - De la farine -De l'eau tiède - De la levure de boulanger - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. (Je ne précise pas les quantités car je fais ça à l'oeil !) Pour la garniture : - De la crème fraiche épaisse - 1 poireau - 1 poivron rouge Préparation :  Pour la pâte : Dans un saladier, mettez la farine, faites un puits et ajoutez-y la levure. Versez un peu d'eau tout en pétrissant. Continuez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Couvrez le saladier et... [Lire la suite]
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24 février 2014

Au souper !

Soupe de légumes   Ingrédients : - Environ 600 g de carottes - Environ 400 g de pommes de terre - 1 poireau - 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - 2 L d'eau - 1 cube de bouillon de volaille - Sel, poivre Préparation :  Faites bouillir l'eau dans une marmite couverte (ayant des plaques électrique, je fais d'abord bouillir l'eau à la bouilloire et ensuite je la mets dans la marmite). Epluchez et coupez les carottes en rondelles. Mettez-les dans la marmite. Lavez et épluchez les pommes de terre.... [Lire la suite]
Posté par Breizhann à 21:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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