19 mai 2014

Elu au premier tour ! Mille milliards de mille-feuille !

Mille-feuille Gavottes et Nutella   Ingrédients (pour 1 mille-feuille) : - 6 Gavottes - Du Nutella - 2 cuillères à soupe de sirop de citron - 1 cuillère à soupe d'eau - 1/2 cuillère à café de lait - 2 cuillères à soupe de sucre glace Préparation : Mélanger le sirop de citron avec l'eau puis y faire tremper les Gavottes. Placer deux Gavottes côte à côte et le recouvrir de Nutella. Répéter l'opération.  Terminer par 2 Gavottes. Mélanger le lait et le sucre glace dans un bol. Napper le mille-feuille de glaçage... [Lire la suite]
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19 mai 2014

Six troncs carrés ?

Carrés au citron Ingrédients :  Pour la pâte : - 18 Gavottes - 200 g de farine - 50 g de sucre en poudre - 120 g de beurre Pour la crème au citron : - 2 oeufs - 6 cl de crème fleurette - 12.5 cl de jus de citron - Le zeste d'un citron - 150 g de sucre en poudre - 30 g de farine Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Pour la pâte : Réduire les Gavottes en farine. Dans un saladier, mélanger la farine avec les Gavottes et le sucre. Ajouter le beurre ramolli et bien mélanger à la main pour former une pâte. ... [Lire la suite]
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08 mars 2014

Joyeux anniversaire Jordan et Coleen !

Délice au chocolat   J'avais pour mission de réaliser le gâteau d'anniversaire de mes cousins, 7 et 17 ans, ça se fête ! Ma petite cousine Coleen m'a demandé un gâteau au chocolat alors... j'ai dit oui ! Un peu d'imagination et voilà le résultat... Deux génoises au chocolat, une mousse au chocolat noir, un glaçage au chocolat blanc et des gavottes pour faire un gâteau frais et savoureux ! Ingrédients : Pour la mousse au chocolat : - 4 oeufs - 200 g de chocolat noir Pour une génoise (bien sûr, doublez les ingrédients... [Lire la suite]
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30 janvier 2014

Des cookies bretons...

Cookies aux crèpes dentelle     Ingrédients : - 20 crèpes dentelle - 250 g de beurre ramolli - 350 g de cassonade - oeuf - 250 g de farine - 350 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Réduire les crèpes dentelle en farine. Dans un saladier, travaillez le beurre puis ajouter la cassonade et battre. Ajouter l'oeuf et continuer de battre. Incorporez la farine de crèpes dentelle puis les pépites. Verser la farine en pluie et battre jusqu'à ce que la pâte se détache des bords. Sur la... [Lire la suite]
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