07 février 2014

Envie de légumes !

Lasagnes courgettes-aubergines Ingrédients : Pour la Béchamel :   - 70 g de farine - 70 g de beurre - 1 L de lait - Noix de muscade - Sel, poivre Pour la garniture : - 1 courgette (ou plus) - 1 aubergine (ou plus) - Huile d'olive - Pâtes à Lasagnes - Fromage râpé - Quelques noix de beurre Préparation : Lavez et coupez la courgette et l'aubergine en rondelles.  Dans un wok ou une grande poêle, mettez les légumes à cuire dans l'huile d'olive. Couvrez et remuez de temps en temps. Retirez du feu lorsque... [Lire la suite]
Posté par Breizhann à 22:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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