03 avril 2016

Attention à ne pas couler !

Bonjour à tous !  Aujourd'hui, je vous propose des coulants au chocolat pour le goûter... Oui, je m'ennuyais donc j'ai remédié à cela en pâtissant ! J'avais déjà proposé cette recette l'année dernière mais les photos étaient moins bien ! Revoilà donc la recette, tirée d'un livre de Cyril Lignac.Bonne fin de week-end !  Chocolat fondant Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 100 g de beurre - 4 oeufs - 150 g de sucre - 50 g de farine Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, battez les oeufs... [Lire la suite]
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01 avril 2016

Poulet d'avril !

Salut salut ! A défaut de poisson d'avril, je vous ai fait du poulet d'avril ! Qu'est-ce qu'il a d'avril ce poulet ? Rien... Juste le jour où je publie la recette sur le blog ahah ! On m'a récemment offert des épices, dont du piment doux et du tandoori. J'ai donc sauté sur l'occasion pour tester de nouvelles recettes, ici le poulet coco-tandoori ! A vos fourneaux !  Poulet Coco-Tandoori     Ingrédients (pour 3-4 personnes) : - 4 filets de poulet - 200 ml de lait de coco - 2 oignons - 4 cuillères à... [Lire la suite]
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18 mars 2016

Course cycliste !

Bonjour à tous ! Ca y est, c'est le week-end !!!! Pour moi, ce soir, ce sera des crêpes... Oui, je n'ai pas pu résister à la tentation...La recette que je vais mettre ce soir, ce n'est pas la recette des crêpes même s'il y a un peu d'origines bretonnes... C'est le Paris-Brest ! Mes tous premiers Paris-Brest ! Je suis assez contente du résultat pour une première. Il manque un élément sur mes Paris-Brest, les amandes (désolée je ne me suis pas pris de PV). Oups, j'ai fait une blague pourrie. Je disais donc que je n'avais pas d'amandes... [Lire la suite]
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09 mars 2016

On va en faire tout un cake !

Bonjour à tous ! Enfin me revoilà ! J'avoue que je n'ai pas été très présente le mois dernier sur le blog, j'ai été beaucoup prise. Mais je n'ai pas pour autant oublié de cuisiner ! Bon comme d'habitude, j'ai cuisiné une recette du livre d'Hervé Cuisine, j'ai envie de toutes les tester tellement elles sont bonnes ! Pour aujourd'hui, ce sera donc un cake aux pommes à l'ancienne, avec de la cannelle. A vous de jouer ! Cake aux pommes à l'ancienne Ingrédients :  Pour la pâte :  - 3 oeufs - 100 g de sucre en... [Lire la suite]
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30 janvier 2016

2 ans de folie...

Bonsoir tout le monde !Cet article est un peu spécial. Pourquoi, me demanderez-vous ? Un peu plus de blagues pourries ou de jeux de mots ? Du tout les amis ! Cette semaine, le blog a passé le cap des 2 ans... Et oui, 2 ans que j'ai décidé d'évacuer ma folie, et peut-être aussi ma pâtisserie à outrance, par le biais de ce blog. Mon blog, c'est un moyen de partager (j'aime beaucoup cette idée) mais aussi de m'exprimer. Ô combien l'être humain a besoin de s'exprimer... Pour moi, c'est principalement ici, à travers mes... [Lire la suite]
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17 janvier 2016

Quelle embûche !

Bonjour à tous !  Nous sommes quelques semaines après les fêtes mais je tenais tout de même à vous mettre la recette de ma deuxième bûche (réalisée pour le premier de l'an). C'est une bûche à base de pâte à tartiner à la noisette et de noisettes entières pour 10 personnes au moins. Cela peut paraître lourd mais elle est très légère en bouche ! Je me suis de nouveau inspirée d'une recette d'Hervé Cuisine pour réaliser cette bûche. Vous pouvez encore faire cette bûche, même après les fêtes, il n'y a pas de moment précis pour la... [Lire la suite]
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06 janvier 2016

"Bonne année et surtout la santé" !

Bonsoir tout le monde !  Oui oui oui, c'est bien mon premier article de l'année 2016 ! Je tiens à vous souhaiter mes meilleurs voeux de bonheur pour cette année 2016. Que celle-ci vous apporte tout ce que vous désirez, sans oublier de la gourmandise ! N'hésitez surtout pas à essayer mes recettes et à me faire part de vos photos ! Ca me ferait super plaisir ! Pour la première recette de l'année, je vous propose une bûche au citron meringuée que j'ai réalisée pour le réveillon de Noël. Succès garanti ! La recette est inspirée... [Lire la suite]
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09 décembre 2015

Profitons encore de l'automne...

Salut tout le monde !  Nous avons eu envie d'une tarte aux pommes avec ma maman en novembre dernier, j'ai décidé de partager la recette qui est plutôt classique mais surtout la façon de la dresser avec vous. En effet, nous avions envie d'une tarte aux pommes atypique. J'ai nommé cette tarte, la "Fleur d'automne".Je vous laisse découvrir et n'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez ! :)  Fleur d'automne Ingrédients :  Pour la pâte brisée :  - 300 g de farine - 150 g de beurre - 5 cl d'eau tiède - 3... [Lire la suite]
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04 décembre 2015

Du sable pour Noël...

Bonsoir tout le monde ! Ca y est, c'est ENFIN le week-end ! Et la première chose que je fais en arrivant chez moi, c'est vous publier une recette de sablés de Noël que j'ai faits la semaine dernière... ;) Apparemment c'est la période, il faut se préparer. Je vous propose donc des sablés ludiques aux quatre épices. Pourquoi ludiques ? On va les décorer ces sablés !!! Si vous voulez tenter la décoration que je vais vous proposer, il faudra vous munir de feutres alimentaires (on en trouve dans les magasins spécialisés en pâtisserie mais... [Lire la suite]
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28 novembre 2015

Youpiiiiiii ! Ou plutôt, Woopies !

Bonjour à tous ! Je m'accorde une pause gourmande dans mon travail pour partager avec vous ma recette des woopies au chocolat... C'était la première fois que j'en faisais et je dois dire que c'était plutôt satisfaisant ! Même ma cousine de 8 ans qui est plutôt "difficile" m'a dit "c'est très bon", le graaaaal !!!! Et moi aussi j'ai aimé ! ;) C'est une recette simple et assez rapide à faire, avec des ingrédients simples à trouver ! Je vous laisse regarder... ;) Et si vous voulez découvrir mes pâtisseries en avant première, me poser... [Lire la suite]
Posté par Breizhann à 15:15 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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